臺南市政府表示，「安平航海城」緊鄰安平水景橋，景色優美且鄰近安平港及安平老街，假日人潮絡繹不絕，有地緣地利優勢，市府自接收後立即著手規劃，欲轉型成為旅遊物產中心，期望能透過引進民間力量，串連區域觀光景點，與在地相關產業進行深度結合，進而提升安平文化觀光服務品質。
黃偉哲市長指出，「安平航海城」適切地融合了海洋與安平在地意象，並連結了過去與未來的歷史脈絡，很高興能克服種種困難、解決多年沉痾，找到全國聞名的臺南在地廠商一深緣及水有限公司，與市府共同努力將其打造成安平觀光休憩新亮點。
「安平航海城」園區整體面積約2,965坪，營運空間共4層樓，面積約1,150坪，戶外配有停車場，可停放大、小客車及機車。經由深緣及水有限公司投入龐大資源來投資經營，預期能強力帶動安平地區的經濟產值，並轉化為安平地區持續發展的動能，並創造「文化、觀光、業者、居民」四贏局面，為臺南市的文化觀光產業注入新活水。
