針對中聯油脂股份有限公司大豆沙拉油檢出苯（a）駢芘超過食品衛生安全限量標準事件，南市府第一時間組成聯合稽查小組，前往本市各大賣場與零售市場實地查核、嚴格監督問題油品下架回收，積極宣導業者不提供及不使用問題油品。同時，市府法制處於官網建置中聯油品專區，同步提供中央最新資訊以利民眾查詢問題油品清單與相關消保訊息。在退費與消費權益保障方面，法制處已促請業者落實「從優、從速」原則，主動公告退貨退款流程。

為協助受害民眾爭取司法救濟，行政院消保處已協請消基會（負責一般消費者端）及台灣消保協會（負責學校師生端）對中聯、泰山、福壽及福懋提起團體訴訟，相關訴訟費用皆由食安基金補助。團體訴3訂資訊已置頂於臺南市政府法制處官網最新消息，民眾可以上網查詢，或撥打「1950」消費者保護專線諮詢，學校師生部分亦可向校方諮詢。法制處籽2

受請有購買到問題油品之受害民眾透過團體訴訟求償，以維自身權益。此外，市府也積極要求業者落實退費與消保責任，確保消費者能夠安全享受到自己的購物權益。市府將持續監管，並在問題油品事件得到徹底解決後，再次提醒民眾謹慎選擇食材，以維護健康與福祉。

在這起中聯油脂事件中，南市府不僅積極執行查核監督，也鼓勵受害民眾透過團體訴訟求償，以保障消費者權益。此外，市府還要求業者落實退款流程，加強消保責任，並在問題得到解決後再次提醒民眾謹慎選擇食材，以維護健康與福祉。

此次中聯油品事件，南市府除了進行嚴格的查核監督外，更鼓勵受害民眾透過團體訴訟求償，以確保消費者權益不被侵犯。此外，市府也要求業者落實退款流程，加強消費者保護責任，並在問題得到解決後再次提醒民眾注意選擇食材，以維護健康與福祉。