交通部觀光署近日宣布，將於2026-2027年度舉辦的『台灣好湯』活動中，邀請Netflix知名節目《黑白大廚》的主廚Edward Lee擔任泉旅引路人。此外，該活動以「四季泉旅．台式療癒」為核心主軸，串聯全臺19個特色溫泉區，並推出超值泡湯優惠，邀請國內外旅客走進臺灣溫泉區，感受四季皆宜的療癒溫泉旅遊。

交通部觀光署表示，透過Edward Lee的加入，這次『台灣好湯』不僅讓人們能夠品嚐到在地食材與飲食文化的魅力，更將泡湯旅行從單一體驗延伸至城鎮文化與地方產業，展現「四季泉旅」的全新樣貌。Edward Lee將透過料理人的視角，分享台灣在地食材與飲食文化的魅力，並推薦各地特色農產、美食及生活選品。

觀光署副署長黃荷婷表示，今年『台灣好湯』以「四季泉旅．台式療癒」為主軸，即希望打破「冬天才泡湯」的既定印象，使得泡湯成為一年四季都能享受的旅行方式。透過國際交流、跨域合作及特色遊程，將溫泉從單一體驗延伸至食、宿、遊、購、行。

活動現場由旅遊主持人周厚安與Netflix《黑白大廚》人氣主廚Edward Lee帶領大家從溫泉走進地方風土，近距離認識泰安烏嘎彥手工刀、宜蘭金棗蜜餞、三星蔥油餅及烏來小西瓜等特色好物。 Edward Lee將從料理人的視角分享台灣在地食材與飲食文化的魅力，從職人工藝、地方滋味到特色農產，一站感受不同泉區孕育出的生活風景。

今年『台灣好湯』除了邀請Edward Lee擔任泉旅引路人外，並舉辦多場活動，如主題踩街、山谷燈光節同步點燈、部落健行音樂晚會等，精彩系列活動接力展開。透過這些活動，不僅讓國內外旅客能夠享受到四季皆宜的療癒溫泉旅遊，更能感受台灣獨特的泡湯文化。