在這個夏末時節,高雄市政府觀光局為了推動夜經濟品牌活動,特別策劃了一場「2026高雄雄Hi調酒節」(Kaohsiung Cocktail Day)。這場活動將於8月29日、30日下午3時至晚間8時30分,在高雄愛河河西路舉行。今年的調酒節不僅邀請了10位日本、韓國頂尖調酒師來台交流,也吸引了逾70家餐酒品牌齊聚一堂,共同打造一個充滿夏夜微醺氣氛的港都派對。
高雄觀光局長高閔琳表示,這次活動是南台灣最具代表性的夜經濟品牌活動之一。今年特別擴大國際交流,集結了「國際名師、台灣名店、高雄在地酒吧」三大亮點,使民眾不需出國,也能一同感受日韓與台灣調酒文化的碰撞。
從去年的4位國際調酒師,今年活動邀請增加到了10位。其中包括日本的南木浩史、服部瑠華、小坂駿、圖師聡、永峯侑弥和內田行信,以及韓國的首爾Bar Kian創辦人Kian、Bar TOTT的JD、Bar Feather的Tachy及Blood and Sand的Lee Jinrok等名師。這些調酒職人將透過現場表演,展現出亞洲調酒文化多元且充滿創意的魅力。
除了國際調酒師之外,今年活動期間還有40家以上的店家推出限定特調。從台灣各地精選的特色酒吧與餐酒館共同參與,這些店家包括台北「To Infinity & Beyond」、台南「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」及高雄「Maltail」等指標品牌,以及高雄在地話題酒吧如「Bar DIP」、「Warm&Co 暖舍」、「T.A.C.B. 人文餐酒」、「After Treelight」、「講古吧 Kóng-Kóo」。透過一杯杯風格獨具的特調,展現出高雄多元且充滿活力的餐酒文化。
此外,這場活動現場還集結了超過20家人氣餐飲品牌。從燒肉、串燒、創意料理到冰品甜點,一次滿足讓民眾在品飲的同時,享受夏夜美食。其中包括「SHOJO 燒肉」、「Meat Cute」、「春囍打邊爐」、「黑橋牌」及「後山那美」等品牌。
為了讓活動更具互動性,現場還推出了酒品試飲和限定調酒。參加者完成指定問卷後,有機會獲得LINE POINTS點數。而知名零食品牌「多力多滋」也將帶來全新爆脆捲系列,為微醺夏夜增添更多趣味。
活動早鳥單人票組已於全台7-ELEVEN ibon開賣,每套售價938元,內含活動專屬手環1只、調酒兌換券5張及限定帆布袋1個。此外,今年也與「福容大飯店高雄店」、「城市商旅高雄真愛館」及「高雄洲際酒店」合作推出住宿及餐飲優惠,歡迎外縣市旅客結合調酒節規劃高雄夏日小旅行。
高雄觀光局提醒,活動全區免費入場,但欲購買及兌換含酒精飲品者,須持調酒券並填寫飲酒同意書,經確認年滿18歲後,方可領取手環並兌換含酒精飲品。同時強調「未滿18歲禁止飲酒」、「酒後不開車,安全有保障」,請民眾理性飲酒。
因愛河周邊停車空間有限,建議搭乘大眾運輸工具前往。可搭乘捷運橘線至鹽埕埔站或前金站,再步行前往會場,也可利用輕軌、公車或計程車抵達。更多活動資訊,可至高雄旅遊網、官方Facebook及Instagram或下載「高雄GO!」APP查詢。


