臺南市作為臺灣重要的水產養殖基地,其豐厚的資源不僅體現在年間超過九百餘億元的產值,更蘊育出深厚的漁業文化底蘊。近期,兩位資深漁民——王文財先生與吳天南先生,雙雙榮獲「全國模範漁民」的殊榮。這份肯定,不僅是對他們數十年如一日辛勤耕耘的最高讚譽,更深刻地彰顯了本市在維護傳統漁業技藝與推動產業現代化轉型上的卓越成就與實力。
兩位獲獎者分別代表了漁業發展的兩大面向。王文財先生憑藉家族傳承的三代養蚵經驗,成功將傳統養殖作業與現代行銷、觀光體驗緊密結合,開創了兼具在地特色與商業活力的品牌模式。另一方面,年屆九十五歲的吳天南先生,以其超過八十載的漁業閱歷,成為見證臺灣養殖產業變遷的活歷史,其經驗價值無可取代。

吳天南先生的生命軌跡本身就是一部漁業史。他從幼年時期便涉足討海,歷經從傳統捕撈到草蝦、鱸魚、虱目魚等養殖方式的轉型。更令人欽佩的是,除了精通竹筏製作、漁網編補等古老技藝外,他還積極推動水產品溯源系統的建立,並熱心地將「算漁栽」等古式漁村文化,悉心傳授予年輕一代,堪稱漁業界的活化石。

面對產業的永續發展,臺南市政府也持續加碼佈局,規劃強化魚塭的排水路修繕,並積極補助導入智慧化養殖管理設備。透過完善安全溯源的機制,市府致力於營造一個更優質、更具韌性的生產環境,期許讓臺南的養殖漁業,能夠在傳統根基之上,邁向更穩固、更輝煌的未來。


