為積極拓展國際市場的合作空間，臺南市政府代表團近期出席了駐多倫多台北經濟文化辦事處所舉辦的中華民國國慶酒會。副市長趙卿惠率領市府團隊，攜帶代表臺南優質農特產品的展點，與現場匯聚的約四百位加拿大政界要員、僑界人士及各界貴賓進行深度交流。此次參與的意義，不僅是單純的產品展示，更是一場藉由文化盛事，向國際夥伴展示臺南從歷史文化底蘊、豐富農業資源，到尖端科技發展的三維度城市面貌。

在酒會的交流環節中，臺南的代表團特別強調了其「雙重核心」的發展特色。一方面，他們展示了從麻豆、文旦到各式果乾、鳳梨酥等具在地特色的餐飲品，讓賓客親身感受臺南的「家鄉味」；另一方面，市府也同步闡述了臺南作為臺灣重要科技重鎮的地位。從早年積澱的科學園區基礎，到預計於年底啟動的機器人相關發展基地，臺南展現出一個從農業基礎穩固，穩步邁向先進產業聚落的發展軌跡。

活動主辦方亦藉此平台，肯定了臺南在科技領域的關鍵角色。與會者提及臺南不僅是高科技人才的培育地，更是產業發展的關鍵樞紐。此外，酒會以「基於共同價值的貿易夥伴關係」為主題，巧妙地將雙方在自由、民主等普世價值上的共識，提升至經貿合作的更高層次，為深化臺加雙邊關係奠定了堅實的價值基礎。

本次國慶酒會的市府專屬展示攤位，因其獨特的內容豐富度和高度的互動性，成為現場最受矚目的焦點。臺南市政府表示，未來市府將持續深化與加拿大夥伴的交流管道，不僅限於農產品的貿易洽談，更期望透過更系統性的城市、產業深度交流，讓臺南的優質產品與蓬勃的城市實力，共同開拓出更廣闊、更穩固的臺加合作新契機，邁向共同繁榮的目標。