活動總匯

中華醫事科大USR團隊協助楠西偏鄉開發盛夏果豔餐盒 指導6道當季水果料理期盼幫助果農和店家扭轉疫情困局

▲ 幫助楠西果農和地方產業促銷當季水果,中華醫大USR計畫團隊請餐旅系謝仁哲教授線上指導盛夏果豔餐盒料理【台南訊】今年水果盛產,為幫助果農促銷,中華醫事科技大學餐旅系謝仁哲教授以線上教學方式,指導大家製作6道以當季水果入菜的精緻料理餐盒,開發水果食譜多元風貌的同時,也期盼藉此鼓勵消費者多多選購水果,幫助果農。新冠肺炎疫情三級警戒以來,讓民眾無法到餐廳享受美食…

2021/07/22