產業縱橫

春末鹿茸正當時 安心選購國產鹿茸

▲左上:國產鹿茸所研發的系列產品,並展示鹿角片及鹿茸片的區別三月份春末夏初,正值每年一度的鹿茸採收期開始,此時鹿茸尚未骨化、質地柔嫩,品質最佳;待其完全骨化形成鹿角後,其價值與用途則有所轉變。鹿茸富含蛋白質及多種礦物質,為相當珍貴的在地農產品,其價值不僅在於產品本身,更呈現從飼養管理到採收處理的完整生產過程。臺南市長黃偉哲表示,依114年第4季畜禽統計調查結…

2026/04/01
國產牛肉碳足跡盤查出爐

國產牛肉碳足跡盤查出爐

▲ 牛肉碳足跡盤查邊界圖為掌握產業基礎資訊及國家淨零碳排需求,農業部畜產試驗所(以下簡稱畜試所)南區分所完成「國產鮮牛肉…

2026/03/23
台灣商業服務業景氣循環分析預測

台灣商業服務業景氣循環分析預測

▲ 圖、景氣循環同行綜合指數趨勢與預測特派記者 謝 升/台南報導作者:許添財、陳世憲一 、當前商業服務業景氣動向與展望 …

2026/03/17