產業縱橫

未來牛肉湯恐消失?臺南小吃陷缺牛危機 呼籲農業部建立國產肉牛市場

立法委員林俊憲(5)日召開記者會,立法委員郭國文辦公室、邱莉莉議長、林志展副議長、郭鴻儀、蔡筱薇、周嘉韋、沈震東、李啟維、朱正軒、黃麗招、余柷青、李宗霖、黃肇輝、楊中成等多位在地議員、臺灣肉牛產業發展協會理事長張志名,以及阿財牛肉湯、輝哥牛肉爐等多間在地牛肉湯業者應邀出席,共同指出國內牛肉供不應求,臺南牛肉湯面臨肉源短缺的困境,未來消費者喝上一碗熱騰騰的牛肉…

2025/09/05